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20 Dec

Cake à la vanille

Publié par chezkarine  - Catégories :  #Desserts et goûters

Idéal pour le goûter des enfants, une véritable douceur, moelleux et savoureux à souhait !

 

 

165 g de farine

3 oeufs

6 cl de crème liquide entière

90 g de beurre salé

180 g de sucre en poudre

2 gousses de vanille

1 cuillère à café de levure chimique

DSCN4061.JPG5 cl de sirop de sucre de canne

Préchauffez le four thermostat 165°.
Mélangez les oeufs, le sucre et l'intérieur d'une gousse de vanille grattée.
Ajoutez la crème, mélangez.
Ajoutez la farine et la levure, mélangez.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Versez la pâte dans un moule à cake et placez au four pour 45 minutes.
 
Lorsque le cake est cuit, faites chauffer le  sirop de sucre de canne avec un peu d'eau et la seconde gousse de vanille grattée. Faites bouillir et imbiber immédiatement le cake avec ce sirop.
 
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À propos

En toute modestie quelques recettes, pour les repas rapides ou plus élaborés...