Polenta aux girolles
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Pour changer un peu... Pour 4 personnes : 500 g de girolles 2 échalottes 1 botte de ciboulette 30 g de gruyère râpé 40 g de beurre 1 poignée de cerneaux de noix 125 g de polenta 1 litre de bouillon de volaille 8 cuillères à soupe d'huile d'olive sel et...
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