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Cupcakes aux pommes caramélisées

Délicieux même sans le glaçage !!! Compter 20 minutes de péparation, 20 minutes de cuisson, 30 minutes d'attente et 15 minutes pour la décoration. Pour une vingtaine de cupcakes : 140 gr de beurre fondu + 20 g pour la cuisson des pommes. 1 sachet de levure...

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Paupiettes de porc et carottes glacées

Un délicieux mélange très légèrement sucré. Préparation : 15 min Cuisson : 1h00 Paupiettes de porc : - 8 paupiettes de porc - 1 oignon - huile d'olive - sel et poivre - bouillon de volaille 1/ Dans une cocotte, faire dorer les oignons hachés dans un fond...

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Clafoutis aux pommes

Pour 6 personnes : 250 ml de lait. 75 gr de beurre. 75 gr de farine. 75 gr de sucre en poudre. 1 sachet de sucre vanillé. Une pincée de poudre de vanille. 4 oeufs. 4 Pommes coupées en dès. Préchauffer le four à 180°C. 1/ Dans un saladier, battre les oeufs...

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Sot-l’y-laisse de dinde épicés

Un morceau tendre à découvrir ou redécouvrir... Préparation : 15 min Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes : - 16 sot-l'y-laisse de dinde - 2 oignons finement hachés - 1 boîte 1/2 de dés de tomates - 6 gousses d'ail en chemise - 10 g de gingembre en poudre...

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À propos

En toute modestie quelques recettes, pour les repas rapides ou plus élaborés...